富国製糖工場見学

午後の便で帰るので少しおみやげの買出しへ。
なんと、ついでに工場見学をしてきた！
富国製糖工場は１月～４月上旬までの間にだけ稼動している。
この時期はダイバーは少ないので、みんなこの工場は倒産したと思っていたかな？

トラック満タンのサトウキビを積んだトラックがたくさん出入りしていて、広い駐車場みたいな敷地には一面にサトウキビ！

黄色いヘルメットを被って工場見学行ってみよー！


ベルトコンベヤーで搾られる前のサトウキビ


サトウキビを搾る機械？？おお～っ！


この大きな釜でサトウキビジュースが高温に熱されていく。
高校生の頃は、この釜洗いの手伝いによく行きました。


どんどん熱してドロドロになったら一気に冷やして出来上がり。味見させてもらったけど、やっぱりザラメでした。


最後に生のサトウキビを味見しました♪


簡単なザラメの製造工程の説明でしたが、たぶん合ってると思います・・・。
こちらの工場見学も今月いっぱいなら大丈夫だと思うのでリクエストどうぞ♪

いやー、しかし皆さん黄色いヘルメットがお似合いでした。